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生塩様 中川様 ＬＩＦＥの皆様
いろいろ調べてみたのですが，蛋白質の安定性と圧力の
関係は，ほとんど見つかりませんでした．(;_;)
(もしかすると，その関係を調べること自体，新しい研究
テーマになりえるのではと思ったりしています．)
＃文献みつかったら教えて下さい．．うるうる．
常圧での安定性に関する話しは，
日本生物物理学会の，
タンパク質のかたちと物性（第２刷），中村春木，有坂文雄編，
共立出版，１９９８の，１４０−１５２ページに，
油谷先生によって分かりやすく解説されています．
飯田＠ＮＥＣ
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"Life and Evolution '98"
Kazuhiro Iida,
Fundamental Research Laboratories, NEC Corporation,
34 Miyuki-ga-Oka, Tsukuba, Ibaraki, 305-8501 Japan.
TEL +81(298)50-1142, FAX +81(298)56-6136.
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